I’m waiting - Nagano, Nagano

Kouzi Kasai

長野駅前のスタイリッシュカフェ「I’m waiting」で味わう絶品キャラメルソフトクリーム！
長野市の中心部、長野駅近くにひっそりと佇む、都会的で洗練された雰囲気のカフェ「I’m waiting（アイム ウェイティング）」。八十二銀行本店の目の前という分かりやすい立地も魅力です。店名が示す通り、大切な人との待ち合わせにぴったりの空間で、私も先日、この素敵なカフェで至福のひとときを過ごしてきました。今回は、その際にいただいた絶品キャラメルソフトクリーム体験を、たっぷりの写真と共にご紹介します！
「I’m waiting」は、外観からしてお洒落な雰囲気を醸し出しています。店内に入ると、その期待はさらに高まります。1階はバーカウンターがあり、落ち着いた照明の中でゆっくりとお酒を楽しむこともできます。カウンター席のみですが、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。2階にはテーブル席があり、友人との会話を楽しんだり、読書をしたりと、思い思いの時間を過ごせる空間となっています。
店内は全体的に都会的でスタイリッシュなデザインで統一されており、オーナーさんのセンスの良さが伺えます。洗練された空間で過ごす時間は、日常を忘れさせてくれる特別なひとときとなるでしょう。
この日、私が注文したのは、季節限定のキャラメルソフトクリーム。メニューは季節やその日によって変わるそうで、訪れるたびに新しい発見がありそうです。季節ごとに旬の素材を使ったメニューを提供してくれるのは、本当に嬉しいですね。
運ばれてきたソフトクリームは、カップに盛り付けられ、見た目もとてもお洒落。キャラメルらしい美しい茶色が食欲をそそります。ソフトクリームの底部と上部には、クラッシュされたクッキーがトッピングされており、見た目にも食感にもアクセントを加えています。
一口食べると、その美味しさに思わず目を閉じてしまいました。キャラメル特有のほろ苦さが絶妙で、甘すぎず、大人の味わいです。口の中でとろけるソフトクリームのなめらかな舌触りが心地よく、至福の瞬間です。クラッシュクッキーのザクザクとした食感が、ソフトクリームのなめらかさとのコントラストを生み出し、最後まで飽きさせません。シンプルながらも計算された、完成度の高いソフトクリームに大満足でした。
「I’m waiting」はこんな方におすすめ
・長野駅周辺でカフェを探している方
・大切な人との待ち合わせ場所を探している方
・スタイリッシュな空間でゆっくりと過ごしたい方
・美味しいスイーツを楽しみたい方
・一人で気軽に立ち寄れるカフェを探している方

長野駅近くの「I’m waiting」で体験したキャラメルソフトクリームは、味、雰囲気、全てにおいて大満足の逸品でした。季節ごとに変わるメニューも楽しみなので、ぜひまた訪れたいと思います。長野にお越しの際は、ぜひ「I’m waiting」で特別な時間をお過ごしください。きっと素敵な思い出になるはずです。

山山（やま）

長野でもウーフの紅茶が頂けるカフェ。

ホットチャイはベーシックな内容でしたが、絶妙な配分で冬にぴったりです。きびとうの優しい甘味でした。
甘いチャイが苦手な方はオーダーの際に伝えてみると良いかも。
焼き菓子もアップルパイ、スイートポテトパイ、キャロットケーキ等々種類豊富。ウーロンのパンナコッタとかデザート多種です。

夏

居心地の良さ、料理の美味しさ、コスパ、立地、どれもとても良かったです！！
アイスコーヒーは酸っぱさとフルーティーさが凄くて、初めての体験でした！美味しい。
長野駅から徒歩数分。カヌレも美味しいです。
モーニングとしても活用できそうです。
店員さんの対応がとても素敵だと思いました。

長野カフェオタク

なんとなくカフェに行きたい気分…。
その時だからこそ出会えるメニューの数々。
季節の旬の素材に、ひと手間ふた手間。
自然と調和し、繊細で華美すぎることはない。

天気や時間帯などの環境、飾られる生花や植物により、印象が変わる空間。
ふわっと優しく感じる香り、寄り添うように流れる音楽。
視覚化されないものにまで、心遣いが見え隠れします。
その多彩さはとても知り尽くせないほどで、他に類を見ません。

待つことそのものに価値があると、足を運ぶ度に感じさせられます。
ここに通う理由は沢山あるけれど、好きなことに理屈はいらないですよね。笑

気を緩めて羽を休ませることができる、長野のこの場所に憩う。
大切な人と、時々ひとりで…☕️

Vivi A

I'm lucky to find this place.
There are a lot of different delicious drinks and foods. The menu changes depending on the day, according to the seasonal ingredients available.
When I taste them, I can picture farmers who has passion and love for growing crops and fruits, because they are so beautiful.

It's amazing that the owner is knowledgeable in a wide range of fields such as drinks, plants, art, and more.
In particular, he takes care of organic ingredients, and he brings out the natural flavor of them in his own style. Lastly, he serves us not only “deliciousness”but also “great hospitality”.

Congratulations on your first anniversary!
Thank you as always for giving us a very comfortable time. It's like nutrients that is all I needed.

k.

長野市にあるカフェの中で、こんなに美味しい所は他にありません！！
店内は、店主の方のこだわりが感じられるセンスの良い内装・飾りでとても素敵な雰囲気です。
お料理が盛り付けられるお皿や、ドリンクのグラスなど、食べる前からとてもワクワク…?季節のフルーツを使ったケーキや、ドリンクがあり、行く度にどんなものがあるのか、胸を踊らせています。何にするか迷った方は、オススメを聞くのも良いと思います！✨️

料理は入店してすぐのレジで注文し、着いた席に持ってきてくれます。
併せてレジ近くに置いてある、カヌレやマドレーヌ・フィナンシェ・パウンドケーキなどを持ち帰り用で購入出来ます。家でもこのお店のお菓子を楽しみたいので、いつも帰りがけに買っていきます！オススメです✨

1人でも、複数人でも楽しめる長野市で1番オススメのカフェです！

アッキー

カフェとバーが一体化した、非常に落ち着いた雰囲気のオシャレなお店です。

ホットチョコレートを注文し、とても居心地の良い２階でしばらくくつろぎ、その後は１階のカウンターにて様々なカクテルをいただきました。

この日がたまたまオーナーさん１人だったのですが、バーテンダーを５年以上されていたすごく落ち着いた優しい方でして、気持ちが和みました。

こちらのお店に来られるお客さんは、どなたも非常に落ち着きのある優しそうな方々ばかりでして、どんなに受付が遅れていてもゆっくりと待っていてくれます。また、店内での話し声もとても静かで、別世界にいるかのようなゆったり時間でした。某漫画で例えるなら「精神と時の部屋」のような感じです。

これまでに様々な飲食店にいきましたが、こちらのお店の雰囲気やスタッフさんの優しさと対応、落ち着いたお客さんの層や美味しいドリンクなどなど、HSP体質の私にとってはなにもかもが非常に居心地のよい場所でした。

初めてお店に訪れた日がちょうど誕生日でして、ここ数年間でも忘れられない思い出になりました。本当にありがとうございました、また来ます

【スタッフの対応・魅力】
★★★★★⭐⭐⭐⭐⭐

【お店独自の魅力】
★★★★★⭐⭐⭐⭐⭐

【価格と満足】
★★★★★⭐⭐⭐⭐⭐

【居心地のよさ】
★★★★★⭐⭐⭐⭐⭐

【2024.11追記】

今回で3回目のリピートとなりました。

この日はキャラメル黒糖マキアートを注文。沖縄産の黒糖入りで、とっても優しい甘みがあります。身体がポカポカになり、寒い季節にピッタリの飲み物です。

その後は熊本県産みかんカクテル、アイディッシュコーヒーにワインもいただきまして、カウンターでオーナーさんとも楽しく会話でき、最高の時間を過ごすことができました☆

お土産にお菓子をいくつか購入したのですが、これがまたすごく美味しくて、次回もまた買って帰ろうと思います。

ここ、最高です！☺️?

C. Han

The interior design, the use of Royal Copenhagen and the nice staff (who also speaks English) makes for a very elegant and relaxing atmosphere.

I love the concept of being able to enjoy time with loved ones, or wait for someone, have a little snack before continuing a date at a restaurant or just coming alone with a book or something alike.

Best coffee I've had in Japan (I've been here 3 weeks, 3 cities).

The Madeleine reminded me the most of France

I enjoyed my time, thank you,
ありがとうございます?